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zoom RSS 「伊達なうまいもの市と幕末偉人伝」あるらしいで〜〜

<<   作成日時 : 2015/09/10 00:55   >>

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宇和島市は、今年が伊達入部400周年記念。

いろんなイベントが開催されとるけど、

この秋一番の盛り上がりイベントが、

「伊達なうまいもの市と幕末偉人伝」じゃないかいねや。

伊達なうまいもの市、言うぐらいじゃけん、

宇和島伊達藩と関係の深いいろんな地域から、

うまいものがやってくるらしいぞ!


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幕末偉人伝とは?なんじゃろか?

1853年黒船が来校して、鎖国の眠りが破られ、

我が国に風雲が巻き起こった。

この時、宇和島・福井・土佐・薩摩の4人の藩主が、

日本の夜明けのために立ち上がった。

激動の時代に大きな足跡を残した彼らは、

「幕末の四賢侯」と呼ばれた。


<幕末の四賢侯>

宇和島伊達藩8代目藩主 伊達宗城

福井藩16代目藩主 松平春嶽

土佐藩15代藩主 山内容堂

薩摩藩11代藩主 島津斉彬


ということで、

この4つの地域から、

うまいものがやってくる!

先ずは、宇和島伊達藩。

もちろん。

宇和島代表は、

「宇和島鯛めし」


宇和島を代表する郷土料理。

日振島の海賊衆が酒盛りの後、酒を飲んでいた椀に飯をつぎ、

鯛の身をのせて食べたのが始まりとされる、海賊めし。

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そして、福井代表は、

「きなこソフト黒蜜かけ」

越前海岸地域に伝わる「呉汁」を作るときに使う生豆粉。

その製造者が福井産大豆と国産豆乳をベースに

仕上げた100%植物性のスイーツ。

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土佐・高知代表は、

「かつおのたたき」

かつおは高知県の県魚。

特に秋のくだりかつおは脂がのった絶品の海の恵み。

高知ならではの味覚を堪能できる

奥深い料理。

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鹿児島県鹿児島市からは、

「さつま揚げ」

魚のすり身を油で揚げた琉球料理「チキアーギ」が、

島津斉彬の時代に交易で伝わり、改良考案されたといわれる、

伝統食品。

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このほか、

宇和島市の姉妹都市から。

宮城県仙台市

「牛たん焼き」

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「すずのすけ焼印入り手焼き笹かまぼこ」

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長野県千曲市

「おやき」

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宮城県大崎市

「しそ巻き」

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北海道当別町

「とうべつ絶品フランク」

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宇和島市と縁の地域

佐賀県佐賀市

「佐賀シシリアンライス」

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滋賀県彦根市

「埋れ木」

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新潟県上越市

「レルヒさんカレーパン」

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山口県萩市

「オイルルージュ、オイルポニーフィッシュ」

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(以上、「実行委員会チラシ」より)

宇和島圏域の鬼北町、松野町、愛南町、

八幡浜市、西予市からも、多数出展予定らしい!



開催日  9月22日(火・祝) 10:00〜16:00

      9月23日(水・祝) 10:00〜15:00

開催場所   宇和島商店街(きさいやロード)周辺


その他、ステージ上でもイベント盛りだくさんらしいぞ!


9月のシルバーウィークは、

宇和島商店街がうまい!

ワシもいくぞー!













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