えひめの食遺産「エヒメシ」図鑑!(愛媛の食文化)

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zoom RSS まっちゃまの市場でラーメンをかまっしゃげたった!・・・「たにもと」

<<   作成日時 : 2013/11/04 16:31   >>

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まっちゃまの市場の食堂。

松山市中央卸売市場の中には、

食堂が2軒ある。

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こないだ、まっちゃまに行たときは、

このうちの1軒、「たにもと」へ。

市場の入口には、警備の人が立っとるけんど、

入口で許可をもろたら、入れるけん。

多分、怪しい人は入れんと思うけんどねや。



朝のうちは活気があるんだろけんど、

昼頃は、こんな感じの関連棟。

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ここに、2軒の食堂が向かいおおてあるんじゃがね。

「たにもと」

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斜め向かいが「宝屋食堂」

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ほんで、「たにもと」の店内へ。


「昔ながらの味 テレビ放映 豚骨ラーメン」

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そいつを発注!

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具は、豚バラの炒めたんとネギ、もやし。

これが、結構よーけ入っとるがや。

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スープは、塩辛すぎず、甘すぎずの

ええバランスで、ぐいぐい飲める。

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結局、腹も減っとったけん、

完飲してしもたがね。

やっぱり、メシか何かを一緒に注文せんと

スープ飲んでしまうねや・・・



この市場では、毎月第4日曜に、日曜市をしよるらしい。

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なんか、おもっしょそうなねや!




「たにもと」
住所:松山市久万ノ台348-1 松山市中央卸売市場内
電話:089-924-2413
営業:6:00〜14:00頃
定休:松山中央卸売市場の休日に準ずる
    休場日カレンダーはこちら
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    「松山市中央卸売市場WEBサイト」    http://www.matsuyama-ichiba.net/







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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
ラーメンはこんな感じが一番。シンプルが えーねえー!
浮嶋
2013/11/15 18:10
浮嶋さん。
シンプルな中華そば、ラーメン。
ワシも大好きです!

2013/11/15 18:35

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