えひめの食遺産「エヒメシ」図鑑!(愛媛の食文化)

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zoom RSS 産直市「にいはま こんかい屋」で、愛媛うどん部イベント。うどん食べにこんかいや〜

<<   作成日時 : 2012/10/19 07:15   >>

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こないだ。ゆーても先月の話じゃけど。

あの「愛媛うどん部」の師匠一行が、

「にいはま こんかい屋」にてイベント開催。

「うどんを食べにこんかいや〜」

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最近、雨付いているワシにとって、

久々の雨には悩まされんイベントじゃった〜


先ずは、賄いしっぽく

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天ぷら乗せて〜

茹で立てシコシコうどんが美味くないわけがない!

それに、特製しっぽくの野菜の美味美味出汁がえかったぞね!


ほんで。

シンプルかけ。

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次いで、

シンプル醤油。

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やっぱり、うどんの麺を醍醐むんなら、

醤油がいっちゃんええぞね。


個人的には。

久しぶりにうどんを充分堪能できて良かった〜



農家の野菜を使おた、

「農家ちぢみ」のルーツの戸田さんも来てくれて、

盛り上げてくれたぞね〜

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ワシは、産直野菜の天ぷらやらして、

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発芽発根にんにく!

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この天ぷらも美味いぞね!



愛媛うどん部のみなさん、

それを率いるマーナ師匠。

ルーツの戸田さん。

ご来場下さった、確認会の皆さん。


ありがとうございました!





よーこそおいでー!ありがとー!!!!
また寄ってちょうだいねー!!!!!!
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産直市「にいはま こんかい屋」

毎週土日オープン

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みんなで来てんよ〜



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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
またやろね〜〜

。。。。時間が出来たら(笑)
マーナ
2012/10/19 22:08
マーナ師匠。
おつかれさんでした。
また。宜しくです!

2012/10/19 23:06

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