えひめの食遺産「エヒメシ」図鑑!(愛媛の食文化)

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zoom RSS 「クオーレ」(八幡浜)でイタリア系八幡浜ちゃんぽん食〜た〜!

<<   作成日時 : 2010/12/31 10:01   >>

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年末・・・めっさ忙しい!

何も年末年始じゃけん云うて、

ことさら忙しにせんでもええと思う。

時間はいつもどおり流れよるし、

普段と変わりなくみんなが過ごしたら、

別段変った事もない日々が続くはずじゃ・・・

けど、変わったことせんかったら、人は動かんし、

経済活動も活発にならん。

そんなら、ワシも調子に乗ってイソイソしちゃれー!

ほりゃー!


っちゅう訳でやないけんど、

こないだは、南予方面に日帰りで遠出じゃ。


先ず、早朝家を出発して、

まっちゃま市内で朝飯〜

こないだおでん食いながら呑みよる時に、

Mっくんが、「なか卯」の朝飯安いし美味い!

云いよったんを思い出して、

平和通りの「なか卯」

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納豆に玉子!流動食的に食えるけん、

朝飯にはこれがええね〜



ほんで、八幡浜へ

用事をザクザクっと済ませて、

昼飯じゃ〜

八幡浜で昼飯云うたら、やっぱりちゃんぽんじゃがねー!

八幡浜のちゃんぽん係長から、

イタリア風のちゃんぽん登場と云う情報があったので、

そこへ行ちゃれー!


「洋風居酒屋 クオーレ」

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イタリア風ちゃんぽん発注!

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器も中身も、ちゃんぽん云うよりパスタ!

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具はやっぱりイタリアン系

トマトの風味がガツンと利いた

甘甘なスープ(ソース?)

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味も風味もパスタ感たっぷりの

ちゃんぽんじゃったー

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とうがらしオイル

これ入れるんだろか〜?

分らんままだったけど、

入れたらえかったかも・・・

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ちょっと変わったちゃんぽん。

B級ご当地グルメのトップランナーにもなれば、

色んなアレンジが出てくるぞー


「クオーレ」
住所:八幡浜市広瀬2-1-2
電話:0894-24-6252
営業:11:30〜14:00、17:30〜22:00
定休:日曜

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