えひめの食遺産「エヒメシ」図鑑!(愛媛の食文化)

アクセスカウンタ

zoom RSS 「風待茶房」で須崎・鍋焼きラーメン・・・朝ラーじゃ〜!

<<   作成日時 : 2010/11/15 23:43   >>

ナイス ブログ気持玉 9 / トラックバック 1 / コメント 2

須崎ではホテルに泊まったけんど・・・

ホテルの朝食が、ワシの大好きなバイキングだったけど、

ちょっと高かったけん、食わなんだ。

そん代わり。

早朝から鍋焼きラーメン食える店を教えてもろた。

ついでに、前の晩に、朝一でも鍋焼きラーメン食えるように、

電話しといてもろて、

開店を狙ろて突撃じゃがやー!


「風待茶房」

画像


画像


店に入ったら、ママさんが、

「B級グルメで来ちゅう人ですろぉ?

 聞いちょりますき」

っちゅう事で、発注手続き省略!

ママさんが言うには、

最近、鍋焼きラーメンのメニューを増やしたらしい。

メニューにも載ってない。

密かに・・・ここに

画像


当然・・・コーヒーが売りの喫茶店じゃけん。

お客はみんなモーニングセットを発注しよる。

店内は美味しそうなパンの匂いと、

コーヒーの香りがしよる。

画像


先ずは、鍋焼きラーメンの前出し。

「鍋焼きラーメンは、一味とコショーをかけるがですぅ」

と、ママさん。

画像


ほんで、濃厚な親鶏ガラスープの匂い!

鍋焼きラーメンじゃ〜

画像


先ず、麺の下にある生卵を探し出すんじゃ。

ほんで、鍋蓋に生卵を乗せる。

画像


ほんで、先ずは麺のみを・・・

細固麺!めっさめさ美味〜!

画像


次に、卵を潰して、混ぜ混ぜして・・・

こりゃまた。もっさもさ美味〜!

画像


スープは親鶏ベースで、美味美味〜

そのスープに入った親鶏もうま味がジュワジュワー!

画像


スープは当然自家製。


大満足の朝飯食うて、

この店では、コーヒーもサービス。

画像


次の日。日曜の朝もこの店で朝ラーしたったぞー!

・・・大盛りがあったら良かったのに・・・


「風待茶房」
住所:須崎市泉町4-8
電話:0889-42-1666
営業:7時〜16時(月〜金)
    7時〜13時(土、祭日)
定休:日曜(けど・・・ワシは日曜は8時に開ける言うて聞いて行た・・・)


ブログランキングに参加中〜!!!!!
今日は何位ぞいねぇ?????
 ↓ ↓ ↓
にほんブログ村 トラコミュ うどんへ
うどん
にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 四国情報へ
にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログへ
毎度ー!おおきにー!あっりゃとー!

テーマ

注目テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 9
ナイス ナイス
ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!)
かわいい かわいい
なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い

トラックバック(1件)

タイトル (本文) ブログ名/日時
☆☆☆2010年 麺食い記録<中華そば・ラーメン>☆☆☆
1.愛媛  1)新居浜市   (1)王龍 1月23日   (2)麺屋 壱 3月5日   (3)天風 3月8日、4月30日   (4)らう麺 純 3月19日   (5)斉藤 3月26日   (6).おふくろ食堂 7月3日   (7)王昇龍 7月6日   (8)みどり屋 7月30日   (9)くぼや 8月4日   (10)多賀屋・支店 8月5日   (11)江戸一 8月9日   (12)助六食堂 8月10日   (13)めしる 8月11日   (14)... ...続きを見る
派遣くんの「うどんとか・・・のモンゲレ日...
2010/11/15 23:45

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
「スモール付き」って何ぞいね?とおもうちょったら、ミニコーヒーでしたか。
喫茶店でラーメン!というのが萌ポイントかと。ご当地グルメには「怪しさ」も必要なのかもしれん、と田尾さんのうどん本読みながら思うちょりました。
特急剣山
2010/11/20 23:17
特急剣山さん
そうそう。
「怪しさ」大事やね〜

2010/11/21 00:27

コメントする help

ニックネーム
本 文

リンクするぞー!

  • 「えひめのご当地グルメ情報サイト CooDo!」


  • お好きです!

  • 「産直市『にいはま こんかい屋』でうほほほいほーい!」
  • 「寝る前に・・・乾杯!」
  • 「インタビューのブログ」
  • 「勝手に松山ミシュラン」
  • 「特急剣山〜いろいろお話させていただきます〜」
  • 「金子城鯱」
  • 「なんだかな〜」
  • 食いモン!

  • 「日々の出来事」
  • 「まじりんのブログ」
  • 「ミシュランごっこ。 ~奈良・大阪・関西あちこち…レストラン食べ歩き~」


  • うどんー!

  • 最強讃岐うどんリンク集「香川県内 讃岐うどん店一覧表」
  • 「毎日が土曜日!」
  • 「今日は・・・何食べる?」
  • 「complacent diary」
  • 「紙魚と○○○と」
  • 「本日のさぬき?うどん」
  • 「ふとんでうどん」
  • 「螺旋階段」
  • 「LIFE paradise view」
  • 「LIFE paradise view annex」
  • 「笑うよだれ」
  • 「なんでもかんでも」
  • 「気分の畜話」
  • 「すーぱーろんりーシャン」
  • 「つま先ツンツンライダーとランチ」
  • 「うさぎうどん」
  • 「うどん粉ぼれ話」
  • 「まったり〜♪」
  • 「nfl's notebook」
  • 「re-nyaのでどっくす」
  • 「りんごの忘れもの・・・。」
  • 「仁淀川酔滸伝」
  • 「なにくそ〜!おっ?」
  • 「つぶあんな週末」
  • 「何でも、首を突っ込みたい!」
  • 「アルビコッコの休日」
  • 「讃岐の香り 石川うどん」
  • 「がんばろ〜」
  • 「芋の戯言」
  • 「Cloud9」
  • 「北に京 上に海」
  • 「yfc-korogi」
  • 「ピアノのブログ」
  • 「四国新聞社・・・讃岐うどん遍路」
  • 「ENJOY讃岐うどん」


  • 企業とかー!

  • 『若者しごと塾』
  • 『サヨリ商店街』
  • 『月刊インタビュー』
  • 『こんにちわーく!』


  • ワシのー!

  • 2012麺食い記録!<うどん>
  • 2012麺食い記録!<中華そば・ラーメン、パスタ、焼きそば、パスタなど>
  • 2011麺食い記録!<うどん、中華そば・ラーメン、その他麺類>
  • 新居浜の食堂
  • 2010<うどん>
  • 2010<中華そば、ラーメン>
  • 2010<蕎麦、その他の麺類>
  • 2009<讃岐うどん>
  • 2009<伊予うどん>
  • 2009<中華そば、ラーメン>
  • 2009<蕎麦、その他の麺類>
  • 「愛媛若者しごと塾 しまかぜインフォメーション」
  • にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 四国情報へ
  • 「夢日記・・・っぽい」
  • リフォームを松山でするなら 愛媛の新築・施工のことなら
    「風待茶房」で須崎・鍋焼きラーメン・・・朝ラーじゃ〜! えひめの食遺産「エヒメシ」図鑑!(愛媛の食文化)/BIGLOBEウェブリブログ
    文字サイズ:       閉じる