えひめの食遺産「エヒメシ」図鑑!(愛媛の食文化)

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zoom RSS 「うどん棒」(高松市)でも天ぷらやっつけたぞー!

<<   作成日時 : 2010/01/31 06:52   >>

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「竹清」の駐車場を出てから、バカーナビ2号で周辺検索。

昼からの仕事にはまだ時間が充分あるけん、

もう1軒行っちゃれー!

検索結果で行たことない店は、「うどん棒」

早速、ナビに従ごーて行くけんど。

商店街のアーケードを走らされそーになるし、

また一方通行を逆走さされそーになるし、

めっさ狭い路地をグルグル走らされて、

よーやと着いた。

こりゃあ、もっさ号(軽四)で来てよかった。

めっさ号で来たら往生しよったこっちゃ。

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隣に4、5台停めれる駐車場もある。

縦列駐車でいっちゃん前に駐車。

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店に入る前にiPhone検索。

お勧めは「天ぷらうどん」らしい。

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そろそろ丁度昼時で、店はよーけ人が。

間口は狭いけど、奥に広い。座敷もよーけある。

カウンターに座って、天ぷらうどん発注。

茹で場から「時間みてもろてー!」の声。

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「時間みてもろて・・・」のはずが、

結構直ぐに到着。

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麺は細目のツルツル・プリプリ。

塩から目じゃけど甘さの香る出汁がええねー。

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天ぷらもええぞ。

海老、かぼちゃ、オオバ、海苔・・・あと忘れた・・・。

サクサクのコロモが甘目の出汁に、

ジワーッと溶けかけたトコロをやっつける。

極めつけは海老の天ぷら。

サクサクのコロモが、

めっさプリップリの身を包んどる。

針で刺したらプチプチー言うて弾けそうなくらいのプリップリ。

その海老の身は、コロモが出汁に浸かってスルリと脱げる。

そして剥き出しになった海老のピンクに染まったプリプリの身に、

オアズケを食らっていた飢えた犬のようにむしゃぶりつく・・・。

恍惚の前の一時・・・。

美味かったわー。


住所:高松市亀井町8−19
電話:087−831−3204
営業:11:00〜21:00 
定休:無し 



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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
なまのえびをつかってるのかな?
冷凍は便利だけれどおいしくないですね。
chi
2010/01/31 08:44
chiさん。
だと思うよ。
海老天好きになった。


2010/01/31 09:19
うどん棒、行ったことあるよ!
懐かしい〜!昔の恋愛を思い出した!高松は、詳しかったな・・・。青春してたわ。ははは・・・
pakubun
2010/02/01 23:46
pakubunさん。
若い頃、高松居ったんかいね?
松山かと思いよった。

2010/02/01 23:58
あっちの都合で、両方よ
就職してから松山よ。若かったな
pakubun
2010/02/23 16:52
pakubunさん。
ほへー。
初めて知ったわ。

2010/02/23 17:08

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