えひめの食遺産「エヒメシ」図鑑!(愛媛の食文化)

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zoom RSS 「たつ家」(川之江)でかき揚げデカっ!うどん

<<   作成日時 : 2009/12/12 05:49   >>

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久しぶりに四国中央市方面で昼飯時になった。

最近、シコチューで仕事の時は、弁当持参か

事務所にもんて食う事が多かったけん、

久しぶりにどこぞでうどんでも・・・。


「たつ家」移転してから行てないけん、

行てみちゃれ!そりゃー!

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ほぼ満員状態の店内。

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久しぶりの「たつ家」では、

やっぱり「かっきゃ揚げ」食わんといかんぞ。

かき揚げうどん発注。

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このかっきゃ揚げがデカい。

大きさ分かりにくいかも知れんけど、

これに分厚さもあるけん、

げっさデカい。

揚げ立てじゃけん、あつあつじゃし。

美味いぞー。

最初はサクサクーっと食うて、

途中から出汁に漬けてドブドブにして食う。

うどんが小だったらドブドブにするのに出汁が足らんのじゃ。

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麺も相変わらずのプリプリのコシ有り。

美味かったー。

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住所:四国中央市川之江町1642-1
電話:0896-58-8816
営業:10:30〜18:00
定休:日曜


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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
「たつ家」移転したんですか〜
知らんかったです(^_^;)
前のちょっと薄暗いレトロな店内も
好きでしたけどね
マーナ
2009/12/12 08:18
マーナさん。
そーです。
ワシも知らん間に、
川之江の駅前に移転しとりました。
うなぎの寝床みたいに長い店内配置です。

2009/12/12 09:48

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