えひめの食遺産「エヒメシ」図鑑!(愛媛の食文化)

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zoom RSS 今治・桜井の「○啓食堂」でおやつ中華ー!

<<   作成日時 : 2009/10/15 19:16   >>

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魚島から帰りしな。

昼飯を食うてない事に気づいた。

やっぱり。いか焼きとキャベツ焼きでや、ちょっと足りんのーし。


ほんで。

久しぶりに、桜井の「○啓食堂」の中華そばでっさー!

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中華そば小発注。

出けるん早い。

ここの女将さん。

何でも作るン早い。

ワシの後から入ってきたおねいさん2人組が、

中華そば2つ+焼き飯1つ注文しよったけど、

ワシが中華そばを食い終わらんうちに、

全部持て行きよった。

そんぐらい早い。

けど。美味い。どなんしょんじゃろか???


ワシはといえば、

おでん食いたいけど我慢して。

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中華そばに精神集中じゃ。

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ちょっとクセのあるスープが美味い。

麺も適度な柔らかさで美味い。

このバランスがええんじゃねぇ。


次来たら焼き飯、オムライス・・・色々考えるんじゃけど、

やっぱり中華そば美味い。

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