えひめの食遺産「エヒメシ」図鑑!(愛媛の食文化)

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zoom RSS 「麺処 壱」(新居浜)で昼ラー麺!!

<<   作成日時 : 2009/09/14 19:06   >>

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観音寺の「一(いち)」でうどん食うた次の日は、新居浜の「壱(いち)」でラーメンじゃ。

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とにかく。ラー麺もつけ麺も。

小も中も大も同じ値段650円。

シンプルでよいよええ。


ラー麺大発注(・・・食券券売機にて)

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元スープは真っ白でクリーミーな感じ。

白く懸濁したスープがドブドブっとドンブリに注ぎ込まれる。

そこにやや太目の縮れ麺がザブーっと入ったぞ!

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コラーゲンたっぷリンリンの背脂スープ。

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ワシ。このラー麺好っきゃわー。

美味いわー。


半分食べたとこに背脂ラー油投入。

もうちょっと食べて最後に唐辛子投入。


昼の間はご飯50円じゃー。

知らんかったー。

今度来たら、

最後にご飯投入じゃなあ、こりゃ。

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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
見た目私もこのラーメン大好きです。
ラーメンは、どんな勢いで食べるのか。
見てみたいです。6口くらいですか?

2009/09/15 07:54
ちさん。
それがねぇ。
ラーメン食うんは意外と普通なんよね。

2009/09/15 08:15
ラーメンは美味いけど、券売機使いにくいし、テレビの大音量なんとかならんのかなぁ
伊蔵
2009/09/15 12:22
伊蔵さん。
昔からラーメン屋、
食堂にはTVでしょー。
西条の○ト食堂なんか、
厨房には厨房用のTVもあったりする・・・

2009/09/15 12:44
前は大盛りはプラス30円でそれでもお得だと思っていましたが、今は同一料金なんですね♪
ライスと大盛りを一緒に食べても700円、こりゃお得ですねぇ!
また食べたくなってきました。
tsuyocecream
2009/09/15 22:00
tsuyocecreamさん。
そーです。お徳です。
それに。
あの背脂をススル時の、
ツルンツルン喉を通る感覚は、
ええですね。

2009/09/15 22:55

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