えひめの食遺産「エヒメシ」図鑑!(愛媛の食文化)

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zoom RSS 「兼平屋」(まんのう町)でグミグミの醍醐味。

<<   作成日時 : 2009/08/15 07:04   >>

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「川中」を出て山に向かうが・・・

そういや「兼平屋」にも暫く行てない事に気付く。

「川中」から

歩いて3分、

スキップで2分、

三段跳びで1分の場所にある「兼平屋」


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天ぷら類も美味そーな。

善通寺の「はなや食堂」のように黄色い天ぷら。

「はなや食堂」の女将さんは「色粉やでっ」言うとったけど、

ここもかいねぇ?

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冷ぶっかけ発注。

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当然天カスだって黄色いぞ。

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グミグミのノビノビコシあり麺。

グイグイ伸びて、ノドを滑り降りる。

この麺を食う時には、

噛み切ることを考えてはいかん・・・。

そんな麺。

甘辛の濃い目の出汁が美味いねえ。




仲多度郡まんのう町
炭所西1495−4
TEL:0877−79−2868
営業:10:00〜17:00 
定休:水曜

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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
にいさん。
三段跳びは、あんまりせんほうがエエ。
かかと痛めて歩けんようになる。
めっさ痛いでぇ〜。
松うどん
2009/08/15 20:30
色粉をつかった天ぷらってあるんですか〜
どうせなら、モンゲレさんのような方のために
ウコンを使ってもらうといいのにね〜〜〜
ちゃりまま
2009/08/16 11:17
どぎつすぎまんがなぁ〜。。。
天ぷら粉に色粉が少々
混ざっていることがありますが。
たくあんの刻みが乗っているのかと
おもいました。そういえば
たくあんもいろこですね。

2009/08/16 14:04
大将。
そなな事ですかい。
ほんなら。
三段跳び止めて、
地球跳びでもせないかんですか。
袋うどん
2009/08/16 18:11
ちゃりままさん。
ウコン入りのコロモ。
ええねー。
今度試してみよかー。
袋うどん
2009/08/16 18:12
ちさん。
確かに。
この黄色い物体は、
説明が無かったら
タクアンに見えるねぇ。
袋うどん
2009/08/16 18:13

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