えひめの食遺産「エヒメシ」図鑑!(愛媛の食文化)

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zoom RSS 「讃岐の香り 石川うどん」(高松市国分寺)でモチコシ麺とサクサク竹輪天!

<<   作成日時 : 2009/07/22 23:32   >>

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国分寺の「山下」を出て、先月オープンしたという「石川うどん」を攻めに行く。


先週。tsuyocecreamさんのブログで知ったばっかり。



県道33号線沿いじゃけん、山下出て、

そのまま東に進みよったら・・・あったがな。


警備のおにいさんも2人出て駐車場整理中。

車は向かい側の第2駐車場にもよけ停まっとる。


「讃岐の香り 石川うどん」

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「うどん」の「う」の上の点がハート形になってかっこええ。

多分。狙ろとるじゃろ・・・。



ワシは。

丁度。まん前の駐車場の車が出たけん、

スルリッと「めっさ号」を駐車できた。

また・・・こなんとこで要らん運使おてしもたぎや・・・。



店の入口には天ぷらの説明書き。

天ぷらがお勧めらしい。

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ほんで。店に入って直ぐ・・・

・・・水茄子が迎えてくれる。

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おでんも入口近くでお出迎え。

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おでんの取り皿がかっこええぞ。

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色々素材にこだわっとるようで、

店の雰囲気も清潔で活気があってええ感じ。


オクラもええらしい。

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イリコ。温泉たまご。

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竹輪の天ぷらは良さげな感じじゃ。

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天ぷらうどん790円。安い。

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天ぷらぶっかけうどん890円。

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ほんでも。

天ぷらそなんよーけよー食わんがね。

かやくうどん320円+竹輪天150円を発注。



先ず。水茄子が出てきた。

フルーティ。りんごみたいな感じ。

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続いてうどん。

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イリコと醤油の香りが効いた出汁に、

モチモチプリグミの麺。

ええんじゃないでー。

美味いねぇ。

となりのおじさんが食いよるぶっかけも美味そうな。

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竹輪天。

サクサクー。中身はプリプリー。

丁度ええ塩加減で美味いっ。



うどんロード33号線にまた名物店ができた感じじゃね。



店は。

残念ながら閉店した「飛びざる」の跡地。



住所: 高松市国分寺町新居349−4 
TEL: 087−874−8679
営業時間: 10:00〜15:00
定休日: 火曜日

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コメント(8件)

内 容 ニックネーム/日時
もう行ったんですか!早いですねー
ここは、本当に何を食べても、美味そうですねぇ。
それにしても、飛びざるが閉店していたとは...(-.-)
ひこべー
2009/07/23 00:24
ひこべーさん。
tsuyocecreamさんに先越されっぱなしなんで。
早おいかんと・・・と思いまして。
「飛びざる」は3、4ヶ月前に閉めてしまいました。
残念です。
袋うどん
2009/07/23 07:10
大将は「さぬきうどん科」の卒業生らしいです(^^)

http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20090709-OYT1T00758.htm
マーナ
2009/07/23 22:45
ああ、リルにいさん。
上海から帰っても、相変わらず「うどん」ですか!
私は、何やら グニュグニュっと体調悪いんで
静かに焼酎呑んどります。

なにやら、イチジクの赤ワイン煮が夢に出てくるんです!
どうしたもんでしょうか?
松うどん
2009/07/23 23:03
マーナさん。
そーですか。
若いスタッフのおにいさんに「大将はどこで修行したんやろ?」て訊いたら、
「学校で習ったらしいです」言うてました。
さぬき麺機の学校ですね。
なるほど・・・。
西条のあの店もそうですし・・・。
なかなかですね。
袋うどん
2009/07/23 23:07
大将。
イチジクの赤ワイン煮ですかぁ・・・。
末期症状じゃないですか。
けんど。
イチジク浣腸の焼酎漬けよりましですが・・・。

とにかく。
ダライコ要らずのパイプカッターです。
袋うどん
2009/07/23 23:11
うどんも美味しかったですが、天ぷら美味しかったです♪
ちくわ天も美味しそう〜

飛びざるは未訪問でしたので残念ですが、ほんと国分寺エリア、熱いですね!
tsuyocecream
2009/07/23 23:47
tsuyocecreamさん。
天ぷら。
次に挑戦です。
天ぷらの種類も多いし、
天ぷらが売りと言うのも珍しい。
袋うどん
2009/07/24 07:14

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