えひめの食遺産「エヒメシ」図鑑!(愛媛の食文化)

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zoom RSS 「源内」(志度本店)でモチツルー!

<<   作成日時 : 2009/06/08 20:50   >>

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せっかく和歌山まで行て、

昼飯に和歌山ラーメン食えんで傷ついた心を抱きながら、

更に西に進む。


このままでは心の傷が広がって、

さっき食うた「大浜」のうどんが出てきたらいかん。

この傷を治せるんは美味いうどんしかない・・・。


とか思いつつモウロウと運転しよったら、

左側に黄色い回転灯が見えた。


「源内」じゃ。

前に知んりゃいが

「源内ゆーうどん屋で食うたけんど、美味かったで」

言いよったんを思い出して迷わず入ってみたぞ。


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夕方の中途半端な時間じゃのに

お客さんよーけ居るんよね。

店の人はみんな元気でええ感じ。

厨房や麺切台も丸見えじゃけど、

キチンと片付いて気持ちええね。

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何が美味いんか分からんけん、

かけを食うつもりじゃったけど、

ちべたいんが食いたなってざるを発注。

注文して茹で始め。


10分弱待ったかいね。


ざる550円登場。

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きれーな麺。

出汁付けんと食うてみた。

ちょっと甘い上品な感じの麺。

モチプリグミの麺。

あんまりキンキンに冷さない

自然な感じの麺が、美味いえー。

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付け出汁はちょっと辛目のあっさり系。

ドブドブ付けんと食う方が麺の味が生きてええぞね。

画像


せっかくじゃけんもう1杯何か食うちゃれと思たんじゃけど、

晩飯食えんなったらいかんけん打ち止め。


後から知ったんじゃけど、

「はりや」の大将はここで修行したとか。

ほんで、天ぷらうどん、天ぷらざるが名物なんじゃ。


やっぱりよーに調べて来ないかんね。


香川県さぬき市志度天野峠1597−10
TEL 087−894−0180
営業時間  10:00〜20:00 
定休日   月曜日 



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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
「はりや」同様、かしわざるも美味いんじゃけど
カレーうどんもなかなかいけますよ!
飛び散り防止に紙の前掛けをくれます(笑)

外に居る孔雀、見ました?
マーナ
2009/06/09 08:42
マーナさん。
そういやメニューの画像見返してみるとありますねぇ。
かしわうどん、カレーうどん。
カレーうどん用の前掛けですか。
坂出の「とらや」もそんなんですね。
興味あります。
孔雀には全く気付かず・・・、
モウロウと帰途につきました。
袋うどん
2009/06/09 11:12
「はりや」の大将が修行したところですか。
ならば、美味いと思いますんで、
ぜひ行きたいと思います・・・。が、
その前に、
八十場のところてん食べんでエエんですかぁ〜?
松うどん
2009/06/09 19:22
大将。
ついでに食うて行きますかぁ。
モノは試しに・・・。
袋うどん
2009/06/09 19:49
和歌山へ行くのに、瀬戸大橋、
大阪経由で行くのと、
徳嶋フェリーで行くのと、、、
どちらが早いですか?
(往復いくらくらいですか?)

2009/06/09 21:42
ちさん。
徳島フェリー使おたらフェリー代だけで往復18000円。
土日に高速道路ETC使おて車で行くと往復6000円くらい?かも。
ガソリン代と体力の消耗は別です。フェリーが一番楽やと思います。
袋うどん
2009/06/09 23:01

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