えひめの食遺産「エヒメシ」図鑑!(愛媛の食文化)

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zoom RSS 天満製麺所(琴平町)・・・食い逃げ寸前!

<<   作成日時 : 2009/04/05 14:33   >>

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善通寺の「たまや」を出て、琴平方面に向かう。

丸尾本店で酒を仕入れるんじゃ。

それと、最強讃岐うどんリンク集「さぬきうどんを食べに行こうか」を見よって、

こないだから気になっとった製麺所、

「天満製麺所」にも行てみたかったけんね。


茹で場の外には煙突と薪。

画像


製麺所で薪で釜焚いとんも珍しいんやないん?

スゴっ!

とか思いながら見よったんじゃけど、

どうも、製麺の釜用では無いげな。

今度、訊いてみよ。



ほんで、茹で場に入ったら、もう一仕事済んどんのか、

だあれも居らん。

画像


「すんませーん」

を5回繰り返して、

やっと、女将さんらしき人が出てきた。

「うどん下さい」

言うてドンブリ出すと、

「あー。ドンブリも持って来とんやねえ」

「そうそう。そこらで食べるけん」

とか言うて、1玉入れてもろた。

ほんで、

外に出て食うてみる。

画像


画像


丸尾醸造の「うま味醤油」をちょろっとかけて食うてみた。


ああ。

製麺所のコシのある、ちょっとドッシリ目の、

そして味の濃い感じの麺。

美味いですなあ。


前の神社に来たおじさんが、

ジロジロとこちらを見よるがね。

ちょこっと頭を下げると、

「美味いんな?ほおなぁ」

言うて通り過ぎて行った。


こんなんもええ感じ。


ほんで、車に乗って、丸尾本店へ「悦・凱陣」を買いに向かう・・・。

ちょこっと行って気付いた。

さっきのうどん何ぼだったんやろ・・・???

・・・

・・・

えええーーー!

うどん代払ろて無いやー。




引き返して、

「すんませーん」

を、また5回ほど。

女将さん出てきて、

「すんません。うどん代払わんと帰りよった。

 だいぶ向こまで行て気付いたー」

「ああ。ほーな。はい70円な」

言うので、

「5玉持って帰ろわい」

言うてお土産購入。


危うく食い逃げするとこだった・・・。

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
高松とことひらに
古川先生がいらっしゃる
そうで、ぜひ!
いいお店を教えてくださいって、
言付かってきました!

2009/04/06 10:54
ちさん。
高松、琴平ですか。
了解ですよ。
袋うどん
2009/04/06 11:29
ワシも坂出の一般店で同じような事したことあります(笑)
店の人もこっちも気づかずにかなり帰っとって(^_^;

ヨメは「もう二度と行けん」と言うてます(笑)
マーナ
2009/04/06 12:52
マーナさん。
やっちまったんですかぁ。
けど、今度行て、
「こないだ忘れとった・・・へへへ」
言うたら、こらえてくれる思います。
袋うどん
2009/04/06 13:08

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