えひめの食遺産「エヒメシ」図鑑!(愛媛の食文化)

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zoom RSS こってり焼きうどん、美味ー!・・・ロケット(四国中央市)

<<   作成日時 : 2009/04/03 18:07   >>

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昼前まで四国中央市の三島界隈でウロウロしよった。

ウロウロ言うても仕事じゃ。

お客さんとこ何軒か回りよったら、昼になった。


昼から新居浜、西条で仕事じゃけん、

国道を西向いて帰る。


腹減った・・・どなんしょー・・・思いよったら、

「手打ちうどん ロケット」の看板じゃ。


おお。

久しぶりに焼きうどんかましたろ。

ほんで、寄ってみた。


実は、数日前、B級グルメたっさんが、

「頭。今からロケットの焼きうどんかましますけん!」

言うて、この画像送ってきた。

画像


玉子乗せタイプの焼きうどん大。

めっさ美味げーな。

この画像見て、こないだから焼きうどん食いたなっとたんじゃね。


画像


あっつあつの焼きうどん。

焼いた鉄鍋ごと持ってきてくれる。

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画像


画像


こってりラードと特製ソース(出汁入りカエシのような・・・?)が利いた濃い目の味。

ソース焼きとは一味違う美味さ。

うどんはグリングリンのコシ有り麺を使こおとるので、

これまた食い応えバツグン。



丁度昼になったとこじゃけん。

お客さんがゾロゾロ入ってきよる。

画像


店内には種子島のロケットの写真。

宇宙飛行士の人形がぶら下がっとる。

この店の大将。宇宙ファンなんじゃ。

画像



四国中央市のJR寒川駅辺りから、11号線を西に走ると、

店は左手に見えてくる。

画像



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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
大きなお釜が目印・・・・ウフッ!
七子
2009/04/03 18:40
七子さん。
ありがとうございます。
そーですね。
入口に大きな釜!
以前の店で使っていたヤツね。
袋うどん
2009/04/03 18:42
わしも焼きうどん好きじゃ。
香ばしゅう焦げとったら尚のこと好きじゃ。
坊っちゃん
2009/04/04 01:40
マスター。
香ばしゅう焦げて、
たまりません。
袋うどん
2009/04/04 08:24
ここの店の現大将(ジャンボ鶴田似w)のお母さんの出身地が「種子島」なんですよ!
っそれで店名が「ロケット」なんです^^
かず
2009/08/20 18:27
かずさん。
ああ。そーなんじゃぁ。へー。
そいで「ロケット」なんじゃね。
袋うどん
2009/08/20 18:33

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