えひめの食遺産「エヒメシ」図鑑!(愛媛の食文化)

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zoom RSS 「かどや食堂」(西条市壬生川)の中華そばとおでんーーー!

<<   作成日時 : 2009/04/28 21:16   >>

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今治の「美松」でうどん食うた後、

今治の大島に渡って、

お客さんに会おて仕事は完了。

さあ、腹減っとるけん

中華そば食うぞー・・・のつもりが、

食えなんだ。

行こ思いよった「いなかもん」言う店。

休みじゃった・・・。

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あー辛っ・・・。


ほんで、腹減って、

島内を探したが、うどん、ラーメンの店が見当たらん。

バラ園の売店も閉まっとる。

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しゃーない・・・とほほ。

と、傷心を抱えながら、

今治から新居浜に向いて帰る。


結局。

昼飯前にうどんとおでん食ただけで腹も満腹にならんままじゃ。

中華そば食いたいー。


「よしだ食堂」(今治)は閉まっとるし・・・。

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「福ちゃんラーメン」も閉まっとるし・・・。

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壬生川までもんてきて、

B級グルメのたっさんが、

「かどや食堂のおでんかましたってやー」

言いよったんを思い出した。


「かどや食堂」じゃー。

ほりゃー。

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おでん、美味げなー。

食うたった。

とんりゃえずコンニャクだけ。

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もっさ美味いー。

甘辛のコクのある出汁の味が、

よーにしゅんで、

コンニャクがビョロンビョロンに軟らかい。

他も食いたいけど、今回は我慢じゃー。



中華そば。

来たぞ。

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スープ。

無骨な感じのトリガラ系と

背脂コラーゲンが入ったトン系が混ざり合って

心地よーいハーモニー。

やや甘みを抑えた、

力強いスープに麺がえー感じで絡むがね。

美味かった。

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
ここはまだ商店街が賑わっとった頃に
よぉ行ったなぁ。。。
ちなみにうちから徒歩15分ですわ(笑)

潰れそうで潰れん、不思議な店(^_^;)
マーナ
2009/04/28 23:10
マーナさん。
陣地内にお邪魔をしておりました。
確かに。
食堂とはいえ、
店内は広々。
洋食屋っぽい雰囲気ながら、
メニューはうどんと中華そばなど・・・。
不思議な店ですねぇ。
けど、ワシが入ったのが16時頃。
完全にピーク外してますが、
お客はワシ入れて5組。
8人居りました。
それも、不思議っちゃあ不思議ですなあ。
袋うどん
2009/04/28 23:41
らーめん
おいしそうやな〜ぁ。
こんにゃく、ぐっチョイス!
chi
2009/04/29 10:25
chiさん。
おでん食う時も、
健康志向なんよー。
袋うどん
2009/04/29 16:31

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