えひめの食遺産「エヒメシ」図鑑!(愛媛の食文化)

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zoom RSS 翠蘭亭(四国中央市三島)のラーメン(柳麺)も食うた。

<<   作成日時 : 2009/03/01 12:21   >>

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四国中央市・三島の駅近くにある中華料理屋。

翠蘭亭

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よーここではカツ丼を食う。

カツ丼以外食うたこと無いかも知れん。

他のお客さんもカツ丼食う人が多い。

けど、チャンポン、ラーメン、天津飯、中華丼・・・

なんかを食いよるお客も居る。


前から気になっとったけんねえ。

ラーメン(470円)食うてみたぞ。

ラーメン・・・柳麺・・・言うて書くんじゃなあ。

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ちょっと太目の麺。

スープは醤油の香ばしさが際立つガラ系のスープ。

あっさり目ながら、旨みが口の中に残る。

多目のメンマが嬉しい。

ワシ。メンマ好きなんよね。


今度はチャンポンも食うてみよかなあ。



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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
翠蘭亭、懐かしい〜!!
私、ここのラーメン食べたことあるよ!でも、すごく前です。
天津麺も好きかな!
メンマ、私も好きじゃあ〜!!
pakubun
2009/03/03 23:52
pakubunさん。
へぇー。
天津麺っちゅうのもあったんじゃ。
ここ。
結構、メニュー多いよねぇ。
袋うどん
2009/03/04 06:39

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