えひめの食遺産「エヒメシ」図鑑!(愛媛の食文化)

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zoom RSS 中華そば食ってGO!・・・小浜食堂(観音寺市)

<<   作成日時 : 2009/03/22 14:29   >>

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ほんで。帰りしな。

仁尾に用事があったので仁尾回りで帰る。


仁尾から観音寺に向かう途中。

前に行て中華そば食うて以来、

そのスープの美味さが舌に焼きついてしゃーない食堂がある。

小浜食堂

ちょびっと寄ってみた。

・・・チョビット???

「チョビット」を英語にすると「Little Bit(リトル ビット)」になる。

するってーと、あれかい?

チョビットビット

リトルビットビットは同じかい?

ひょっとして、チョビットという言葉は、

英語の「リトルビット」と日本語の「ちょっと」が混ざって

できた言葉なんだろか・・・?


まあ。そんなことはどーでもええわい。

とにかく中華そばじゃ。

画像


時間は昼をとーに過ぎとるけん、

またもや客はワシ一人。


おでんも美味そーな。

画像


チョビット残ったいなりも美味そーな。

画像


けど。中華そばだけにしとこわい。

440円。

画像


これこれ。

この香り。

スープ飲んでわおーい!

画像


麺もズルズル食うて、ひゃっほーい!

画像


美味いなあ。美味いなあ。

このスープ。

イリコと昆布、トリガラ系に豚系も入って、

めっさコクがある。

こんなスープ好っきゃわー。



ほんで気付いた。

中華うどん350円・・・?


「おばちゃん。中華うどん言うて、このスープにうどん入っとん?」

「はいー。いっつも来てくれよるお客さんがなあ、

 うどんを中華そばのスープに入れて入れて言うてなあ。

 そればっかり食べよったんやけど、

 そのうちメニューにしてしもたんよ」

「へー。今度食べてみよー」

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
日本酒の権威
古川よしみ(修)先生が
香川に来るのですが、
お勧めのうどんなどお教え
頂けませんでしょうか?
(化学調味料も駄目なのです)
長田in香の香のような
腰と甘みのあるうどんが
好みと言っています。
chi
2009/03/22 20:20
chiさん。
香川のどこに来るのでしょうか?
是非。
美味いうどんを食ってもらいたいモンですね。
詳細は、
またメールします。
袋うどん
2009/03/22 23:29

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