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こないだ、こそっとうどん食いに行た。 最近、何やかんや言いながらも、讃岐にうどん食いに来れる。 幻覚も最近は見えん。 宇多津の宇夫階神社の境内にある、 「うぶしな」じゃ。 この店は、２年半ほど前に、高松のタケちゃんから、 「おか泉で修行した神社の息子が、神社でうどん屋始めたらしい」言うて 教えてもろて初めて行たんじゃ。 その、宇夫階神社の境内に入るとうどんのノボリと暖簾が見える。  その暖簾をくぐって階段を上ったら怪しい納屋があって、その先が店じゃがな。  久しぶりじゃ。 いつもかけを食いよったが、今回は釜揚げ食うてみたぞ。   この麺が、モチモチのムニュムニュ麺じゃ。 ツルンツルン喉を通っていく。  かき揚げは、最後の２つじゃったけん、２つとも食うたった。 この店も、いつも茹で立てが食えるぞ。  店の外でも食える。  この辺りには、現在の琴参バスの前身である「琴平参宮電鉄」の線路が通っとったはずじゃ。 宇夫階駅言うのもあったらしい。 今度、探検して見ないかんぞ。 |
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